來自日本靜岡的勝政豬排，在林口三井Outlet開了台灣第9家分店，主打的豬排真的好好吃，讓一直對豬排沒興趣的我，感到非常驚艷！
建議大家一進到Outlet，就先手刀衝向位於室內區2F的餐廳抽號碼牌
門口就是發放號碼牌的機器，首先選擇用餐人數
接著可以選擇「現場候位」和「簡訊通知」兩種方式，後者當然就要輸入電話號碼唷
▼ 燈光柔和，感覺相當舒適的用餐環境
既然是賣日式豬排，環境當然就是走日式風格啦，咱們還是把重點放在餐點上
一開始會先送上萊姆綠茶，我跟吳先森一致認同非常好喝
淡淡的萊姆香氣，喝起來相當清新爽口，飯後還可以解膩
▼ 小菜是免費贈送的，無法續加唷
接著會送上醃蘿蔔、泡菜跟牛蒡絲三種小菜，調味剛剛好，相當開胃
雖然這裡有林口限定的套餐，但第一次光臨勝政豬排，還是點個招牌餐點先
先點了勝政招牌特餐(360元)、黑豚里肌豬排套餐(380元)、馬鈴薯燉肉(100元)、雞唐揚(100元)
但還好雞唐揚賣完了，不然最後一定會撐死XD
每個套餐都有飯(白飯或麥芽飯)、味噌湯(豬肉或海帶口味)、生菜，這三樣都可以免費續加
勝政招牌特餐則可以免費選擇任一甜點及飲料，還有一個茶碗蒸，相當超值
如果其他套餐想要加點甜點跟飲料，也只要60元，蠻划算的
▼ 可以免費續加的生菜
▼ 辛口(辣)、甘口(甜)兩種醬汁是豬排醬，玉蔥和風醬和芝麻沙拉醬則要搭配生菜
▼ 馬鈴薯燉肉
雖然勝政主打豬排料理，但我對煮物實在是沒有抵抗力啊
果不其然，這個馬鈴薯燉肉超好吃，食材燉的非常入味軟爛，輕輕用筷子一夾就能分開
調味也恰到好處，不會過鹹或過甜
要不是還有主餐，我看靠這個醬汁配上白飯，就可以吃飽了XD
▼ 勝政招牌特餐，草蝦加腰內肉，會附上檸檬片、塔塔醬、黃芥末
▼ 舀醬汁用的小勺子，也太可愛
草蝦不會太油膩，也不會好像在吃麵衣的感覺，算是中規中矩，建議沾塔塔醬比較配
腰內肉炸的酥脆，但一咬下去，肉質卻相當軟嫩
切面還能看到微粉紅的肉色，據說這是豬排最好吃的狀態
全瘦肉的腰內肉，口感不會過乾，還能吃到肉汁
至於豬排醬，個人偏好辛口醬汁微辣的口感，不會只有甜味，過於單調
▼ 黑豚里肌豬排，份量十足
吳先森點的黑豚里肌豬排口感比我的腰內有嚼勁又多汁
這當然是因為里肌本來油脂就比較多，吃完應該會有相當的飽足感
愛吃又怕胖死的我，只有淺嚐一小塊
▼ 茶碗蒸，這餐具也太漂亮了吧
▼ 表面非常光滑，沒有氣泡，蒸得相當漂亮
招牌特餐附贈的茶碗蒸口感滑嫩，最喜歡吃這種會晃來晃去的蒸蛋了！
▼ 靜岡抹茶冰淇淋，味道濃郁
說到靜岡，印象最深的就是抹茶了，於是甜點就選了抹茶冰淇淋
抹茶的香氣相當濃郁，吃起來帶有一點點苦味，真的蠻好吃的，算是意外的驚喜
飲料就是一般的可爾必思，就不多提了
勝政豬排給我的第一印象蠻好的，希望之後能繼續保持
基本上點勝政招牌特餐還蠻超值的
跟品田牧場比起來，平均價位稍微高一點點
但勝政不僅豬排更好吃，甜點跟飲料的選擇性也更多
下次若有機會品嚐其他餐點，再跟大家分享囉！
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▍靜岡勝政日式豬排(林口三井店)
新北市林口區文化三路一段356號2F室內區
11:00~21:30
02-26087033(不接受電話訂位)
套餐250~530元，低消一人一份套餐，服務費10%
http://www.katsumasa.com.tw/
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